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Yodo PROPIEDADES       El yodo es el oligoelemento que participa en la formación de las hormonas tiroideas (tiroxina y triyodotironina), que son las que regulan el mecanismo del control de la energía. Una producción anormal de estas hormonas provocaría la ralentización integral del organismo porque están presentes en muchos procesos. Aproximadamente el 80% del yodo del cuerpo se encuentra en la glándula tiroides .       Este mineral es absorbido en el intestino y transportado por el torrente sanguíneo hasta llegar a la glándula tiroides para ser almacenado y utilizado en la producción de hormonas.       Sus principales funciones son: · participar en la producción de energía corporal y en la síntesis del colesterol, · ayudar a que el organismo queme el exceso de grasa, · mejorar la agilidad mental, · mantener en buen estado as uñas, la piel, el pelo y los dientes, · ayudar en las fases de crecimiento y desarrollo.   DOSIS Y PRECAUCIONES       La dosis adecuada es de 150 microgramos de yodo diaria por adulto.       SU DEFICIENCIA puede provocar: · Bocio simple e hipotiroidismo, · piel y cabellos secos, · palpitaciones cardíacas, · baja actividad metabólica y obesidad y · cretinismo (retraso físico y mental en niños nacidos de madres con un consumo de yodo limitado).       Los motivos de esta deficiencia pueden venir dados por una baja ingesta de alimentos ricos en yodo así como el excesivo consumo de pescado congelado o hervido. Además existen unos alimentos que tomados en exceso pueden ser perjudiciales para asimilar el yodo: la mostaza, el repollo, la col, los nabos y las nueces, entre otros.       UN EXCESO de yodo también puede conllevar problemas, aunque esta situación no es muy habitual. Si se consume mucho yodo preparado como fármaco se podrían provocar alteraciones como el hipertiroidismo. En todo caso, la intoxicación provocaría vómitos, diarrea y dolores abdominales. ALIMENTOS       Las mejores fuentes de yodo son: · los mariscos, · la sal yodada, · los productos lácteos y · el agua con gran cantidad de yoduro. Las hortalizas y verduras cultivadas en suelo rico en yodo también pueden ser una buena fuente natural de este mineral.